terça-feira, 29 de maio de 2012

Plano de Reeducação alimentar

Quem não deseja estar com o corpo em forma? Alguns querem ganhar peso, outros querem perder.
E nesta tentativa de obter resultados satisfatórios de forma bastante rápida, as pessoas acabam indo pelo caminho errado.

Vai aí então algumas dicas:
1. Faça uma avaliação antropométrica e nutricional com um profissional habilitado
2. Siga um pano alimentar equilibrado, saudável
3. Pratique alguma atividade física, sob orientação profissional
4. Mantenha o acompanhamento nutricional mensa, a fim de garantir os resultados esperados e fazer modificações na dieta.


O primeiro passo é querer, o restante com a ajuda de um profissional, você vai conseguir!



Entrevista da Nutricionista Rose Anne Almeida


sexta-feira, 16 de março de 2012

Como perder peso de forma saudável?

A obesidade tem aumentado a cada ano no Brasil e a busca pelo corpo perfeito tem se tornado cada vez mais frequente.
O fato é que as pessoas buscam um resultado rápido e muitas vezes lançam mão de dietas e remédios "milagrosos" que prometem enxugar a gordurinha localizada como num passe de mágica. No entanto o mais sensato a fazer não é tão difícil assim.
O indivíduo começa a ganhar peso devido a mudanças em seu estilo de vida. Na maioria dos casos isso ocorre pela combinação de uma vida sedentária e hábitos alimentares que influenciam o ganho ponderal, já que associado à falta de atividade física, tem-se o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras saturadas, refrigerantes, massas em excesso, doces, e muito mais.
Mas calma! Não estou dizendo que para perder peso a pessoa não poderá mais comer este tipo de comida.
O que é necessário e possível é equilibrar a dieta de maneira que se possa consumir o que é agradável ao paladar e, ao mesmo tempo, inserir alimentos que ajudam na perda de peso, tais como os termogênicos e praticar atividade física.
Não é difícil! É uma questão de determinação e começar dando os passos corretamente.
Agora, se ficou com dúvidas, marque agora mesmo uma consulta com um nutricionista e comece a sua reeducação alimentar.
Os benefícios valerão a pena, não somente pela questão da estética, mas principalmente pela sua saúde!

Um grande abraço da nutricionista: Rose Anne Almeida!

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

Fibras

Inclua fibras diariamente na sua dieta.


Para quem pretende emagrecer e cuidar da saúde, as fibras são uma ótima opção. Além de não fornecerem muitas calorias, elas diminuem a absorção do colesterol, de gorduras e de açúcares, e causam sensação de saciedade. Mas atenção: para um bom funcionamento do intestino, as fibras devem ser sempre consumidas com bastante água. (Por Alimentar Dietas)



terça-feira, 1 de novembro de 2011

Orientações nutricionais para Gastrite

A gastrite pode ocorrer quando alterações microbianas, químicas ou neurais provocam desequilíbrio nos fatores que normalmente mantêm a integridade da mucosa.

O indivíduo com gastrite deve evitar alimentos protéicos em excesso; doces concentrados (goiabada, doce de leite, cocada, geléia), frituras e alimentos gordurosos, bebidas gasosas e alcóolicas (refrigerantes, água gasosa, cerveja), café (inclusive descafeinado), chá preto, chá mate, guaraná natural, chocolate, leite e derivados em excesso, cubos concentrados de carne,/galinha/bacon/legumes e alimentos ricos em purinas como vísceras, levedo de cerveja, sopas prontas, carne suína, peru, pato, líquido em excesso durante as refeições, alimentos excessivamente gelados ou quentes, períodos de jejum ou excesso de alimentação.

Mas calma, quem tem gastrite pode sim manter uma alimentação saudável e saborosa!

Prefira:

Arroz, pão, biscoito e macarrão integral
Leguminosas
Peito de frango
Carne bovina magra
Salmão, cavala, atum, sardinha (possuem ômega 3, antiinflamatório)
Ovos cozidos ou pochê 3 vezes por semana
Sopas de hortaliças bem cozidas
Suco de couve
Frutas
Alimentos ricos em vitamina E: óleo de gérmen de trigo, gérmen de trigo, amêndoa, avelã, abacate
Iogurte, ricota, requeijão light
Óleos vegetais não aquecidos: azeite de oliva extra virgem
Mastigar bem os alimentos
Fracionar as refeições em 5 ou 6 ref/dia.